사브작 라이프

안녕하세요. 오늘도 사브작 소소한 일상 입니다. 집에서 쉽게 만드는 홈카페 레시피 BEST 3 | 커피 입문자를 위한 꿀팁 정리 요즘은 집에서도 카페처럼 커피를 즐기는 홈카페족 이 많아졌어요. 특별한 장비가 없어도 간단한 재료만 있으면 나만의 커피를 만들 수 있답니다. 오늘은 검색률 높은 홈카페 인기 메뉴 3가지 를 소개할게요. ✔️ 핸드드립 커피 ✔️ 아이스 바닐라라떼 ✔️ 달고나 커피 이 세 가지는 ‘커피 홈카페 레시피’ 키워드로 자주 검색되는 메뉴이자, 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요! 1. 핸드드립 커피 레시피 | 홈카페의 기본 핸드드립 커피 는 홈카페의 기본이에요. 원두 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있고, 내 스타일대로 조절할 수 있다는 장점이 있죠. 재료 신선한 원두 15g 뜨거운 물 250ml (온도: 90~93도) 드리퍼 + 필터 + 서버 저울 (정량 필수) 만드는 법 원두를 중간 정도 굵기로 분쇄해요. 드리퍼에 필터를 세팅하고, 물로 한 번 적셔주세요 (종이 냄새 제거). 원두를 넣고 30초 동안 살짝 물을 부어 ‘블루밍’을 해요. 원을 그리며 천천히 뜨거운 물을 붓고, 전체 추출 시간은 약 2분 30초~3분. 완성된 커피는 바로 마셔야 향이 살아있어요! 검색 키워드 : 핸드드립 커피 만드는 법, 핸드드립 추출법, 홈카페 커피 2. 아이스 바닐라라떼 레시피 | 여름 인기 메뉴 더운 날엔 시원한 아이스 바닐라라떼 가 최고죠! 달콤한 바닐라 시럽과 진한 커피의 조화, 카페 메뉴 부럽지 않아요. 재료 에스프레소 또는 진한 커피 1샷 (60ml) 바닐라 시럽 20ml 우유 150ml 얼음 + 투명 컵 만드는 법 컵에 얼음을 가득 담아요. 바닐라 시럽과 차가운 우유를 붓고 잘 섞어주세요. 마지막에 커피를 위에 부어 층을 만들어 줍니다. (라떼 비주얼!) 섞어 마시면 부드럽고 달콤한 맛이 퍼져요. 검색 키워드 : 아...